8 квітня 2025 року на базі НМЦ ПТО у Волинській області у співпраці з НМЦ ПТО у Сумській області в онлайн-режимі відбувся міжрегіональний кулінарний форум «Ділимося кращими практиками підготовки кваліфікованих робітників з професій ресторанного господарства».
Заклад представили: 
Докторович Валерія Миколаївна, заступник директора з навчально-виробничої роботи, доктор філософії (Ph.D), тема виступу: “Професійна освіта без меж: кроки до інклюзії,” Солдатенко Галина Валеріївна, майстер виробничого навчання, тема виступу “Мікрокваліфікації – шлях до нових можливостей та професійного зростання”.
У сучасному світі важливо забезпечити рівні можливості для всіх, незалежно від їх обмежень. Під час виступів спікерів було висвітлено співпрацю з Благодійною організацією “Благодійний фонд Caritas Sumy / Карітас Суми” в рамках проєкту “Спеціалізована підтримка та допомога дітям, особам з інвалідністю та членам їх сімей під час реагування на війну в Україні”, що проходить за підтримки Secours Catholique – Caritas France.
Адаптація освітніх програм для осіб з особливими потребами – це необхідність, яка зумовлена тим, що у нашій країні все ще існують значні бар’єри для людей з інвалідністю, які прагнуть здобути професію та реалізувати свій потенціал. Наша мета – створити освітнє середовище, де кожен може отримати якісну професійну освіту та знайти своє місце у суспільстві.
Адаптовані програми мікрокваліфікацій: що це?Це короткі, спеціалізовані програми навчання, які дозволяють здобути конкретні навички за короткий проміжок часу. Ми розробляємо адаптовані програми, що враховують індивідуальні потреби та можливості кожного здобувача освіти.
Навички самообслуговування, такі як приготування їжі, дозволяють людям з особливими потребами жити більш самостійно. Це не лише полегшує їхнє повсякденне життя, а й підвищує їхню самооцінку. 10 слухачів вже успішно опанували мікрокваліфікацію “Приготування млинців з різною сирною начинкою” та отримали відповідні сертифікати. 
Інтеграція осіб з особливими потребами через навчання та професійну підготовку допомагає змінити стереотипи про їхні можливості, формуючи більш толерантне та інклюзивне суспільство.
Заклад активно створює інклюзивний освітній простір, орієнтуючись на потреби кожного здобувача освіти. 
